今まで行った中で一番変ったラーメン

今まで行った中で一番変ったラーメンといえば室蘭のカレーラーメンかも知れません。室蘭で食べたいものといえば室蘭やきとりとカレーラーメンだったのですが、その店では両方食べることができました。室蘭やきとりのお店はたいてい夕方からのお酒を出すお店で宿泊場所からのアクセスを考えるとあきらめていたのですが、ここは昼間からやっていて車でも行きやすい場所にありました。カレーラーメンの方は実はそんなに期待していなくて食べられたら、位の気持ちでした。この室蘭名物のカレーラーメンが目からうろこの美味しさでした。予定に入っていなかったけど食べられて本当によかったと思います。室蘭やきとりのほうは札幌で食べることができたしやきとりといいつつ実は豚で甘辛いタレで焼いてあるということも知っていて予想通り美味しくいただきました。カレーラーメンの方はカレーの中にラーメンが入っているのだろうというくらいのイメージでした。まあ、その通りではあるのですが想像していた味とは少し違っていて驚きました。スープカレーのようなスープ状のあくまでもカレーにラーメンの麺が入っているとなぜか勝手にイメージしていたのですが、カレーラーメンのスープはしっかりとラーメンのスープの味がするのです。これは麺が入ったカレーではなくて間違いなくラーメンのジャンルに属するカレーラーメンだと確認しました。さすが北海道です。このスープも麺もカレーもそれぞれがしっかりとおいしくそして絶妙にマッチしています。うまい。これがもっと広まって気軽にたべられるようになればいいという思いと、いつまでもここでしか食べられないご当地グルメであって欲しいという思いが頭の中で交錯します。

新着情報

関連情報


Copyright(c) 今まで行った中で一番変ったラーメン all rights reserved.